椰子油裡面的月桂酸是殺滅新型冠狀病毒的利器
椰子油是飽和脂肪酸,相當穩定,且具有抗氧化的特性,因為它不會腐敗,所以也不會增加人體對脂溶性維生素E的需求。椰子油含中鏈脂肪,如辛酸(caprylic acid, C-8)、癸酸 (capric acid, C-10) 、及月桂酸(lauric acid,C-12)。其中月桂酸就佔了40%。
月桂酸分解為單元月桂酸甘油脂(monolaurin)可以對抗病毒及細菌的上層脂質╱包圍病毒,同時不會引起抗頡組織的出現,可降低細菌對抗生素的抗拒。月桂酸抗病毒能力是所有中鏈脂肪中最強的,對新型冠狀病毒(SARS病毒)有明顯的殺滅作用,還可殺蟲消疳,殺滅腸道寄生蟲。月桂酸存在乳汁中,身體會將月桂酸轉化成單元月桂酸脂,成為保護嬰兒抵抗病毒、細菌及原蟲的最重要物質。椰子油是自然界的抗菌良藥,是母乳的最佳補充劑,孕婦喝椰子油,更能有效增加母乳的月桂酸含量,同時有效降低在生產時被細菌感染的機會。寶寶如果不能吃母乳,適當地餵食椰子油,也能有效增強其免疫力。
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